ഇന്ന് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക!

പ്രൊപ്ലൈ ഗാലേറ്റിന്റെ പ്രയോഗം

Food additives Propyl Gallate(Food grade FCC-IV)
പ്രൊപൈൽ ഗാലേറ്റ് (പിജി), പ്രൊപൈൽ ഗാലേറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, സി യുടെ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം ഉണ്ട്10H12O5. ആപേക്ഷിക തന്മാത്ര പിണ്ഡം 212.21 ആണ്. ചൈനീസ് “ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളുടെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ” (ജിബി 2760-2011) അനുശാസിക്കുന്നതുപോലെ: ഭക്ഷണ കൊഴുപ്പുകൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ മത്സ്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ, ബിസ്കറ്റ്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, തൽക്ഷണ അരി, ടിന്നിലടച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സുഖപ്പെടുത്തിയ ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പ്രൊപൈൽ ഗാലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. മുതലായവ കിലോയ്ക്ക് 0.1 ഗ്രാം ആണ്.

പ്രൊപൈൽ ഗാലേറ്റ് രാസ ഗുണങ്ങൾ ക്ഷീര വെളുത്ത സൂചി പോലുള്ള പരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള മുതൽ ഇളം മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറമുള്ള പരൽ പൊടി, മണമില്ലാത്ത, ചെറുതായി കയ്പേറിയ, ദ്രവണാങ്കം 150. ഇത് ചൂടാക്കാൻ താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, മാത്രമല്ല പ്രകാശത്തിന് വിധേയമാകുമ്പോൾ അഴുകുന്നതിനും ഇത് ഗുണം ചെയ്യും. ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ് അയോണുകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ ഇത് ധൂമ്രനൂൽ അല്ലെങ്കിൽ കടും പച്ചയാണ്, ഇത് ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ആണ്. ചൂടുവെള്ളം, എത്തനോൾ, പ്രൊപിലീൻ ഗ്ലൈക്കോൾ, ഗ്ലിസറിൻ, പരുത്തി എണ്ണ, കിട്ടട്ടെ, നിലക്കടല എണ്ണ, ഈതർ എന്നിവയിൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, പക്ഷേ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നില്ല. 0.25% ജലീയ ലായനിയിലെ പി.എച്ച് ഏകദേശം 5.5 ആണ്. എലികൾക്ക് ഓറൽ LD503800mg / kg, ADI 0-1.4mg / kg (FAO / WHO, 1994) ഉണ്ട്.

ചൈനയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും വിദേശത്ത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ഫീഡ് ഏജന്റ് കൂടിയാണ് പ്രൊപൈൽ ഗാലേറ്റ്. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൊഴുപ്പുകൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ബിസ്കറ്റ്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, പെട്ടെന്ന് വേവിച്ച അരി, ടിന്നിലടച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ മത്സ്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ, ഭേദപ്പെട്ട ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ചൈനീസ് വ്യവസ്ഥ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഉപയോഗ അളവ് കിലോയ്ക്ക് 0.1 ഗ്രാം ആണ്. കിട്ടട്ടെ എന്നതിലെ പി‌ജിയുടെ കഴിവ് ബി‌എ‌ച്ച്‌എ അല്ലെങ്കിൽ ബി‌എച്ച്‌ടിയേക്കാൾ ശക്തമാണ്. ഇത് BHA അല്ലെങ്കിൽ BHT മായി ചേർക്കുമ്പോൾ, സിനർ‌ജിസ്റ്റിന്റെ പ്രഭാവം ചേർക്കുന്നു.

ചൈനയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതും വിദേശത്ത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ എണ്ണയിൽ ലയിക്കുന്ന ഏജന്റ് കൂടിയാണ് പിജി. കിട്ടട്ടെ എന്നതിലെ പി‌ജിയുടെ കഴിവ് ബി‌എച്ച്‌എ അല്ലെങ്കിൽ ബി‌എച്ച്‌ടിയേക്കാൾ ശക്തമാണ്. ഇത് ബി‌എച്ച്‌എ, ബി‌എച്ച്‌ടി എന്നിവയുമായി ചേർക്കുമ്പോൾ, സിനർ‌ജിസ്റ്റ് ചേർ‌ക്കുന്നു, പക്ഷേ നൂഡിൽ‌ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ സ്വാധീനം ബി‌എച്ച്‌എ, ബി‌എച്ച്‌ടി എന്നിവ പോലെ ശക്തമല്ല. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൊഴുപ്പുകൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ബിസ്കറ്റ്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, പെട്ടെന്ന് വേവിച്ച അരി, ടിന്നിലടച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ മത്സ്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ, സുഖപ്പെടുത്തിയ ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് എന്റെ രാജ്യം വ്യവസ്ഥ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഉപയോഗത്തിന്റെ അളവ് കിലോയ്ക്ക് 0.1 ഗ്രാം ആണ്.

പ്രൊപൈൽ ഗാലേറ്റ് ഒരു ഭക്ഷണ, തീറ്റ അഡിറ്റീവാണ്. കൊഴുപ്പ്, കിട്ടട്ടെ മുതലായവയ്ക്ക് ഒരു കുഴി ഓക്സിഡന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, പക്ഷേ ഇതിന് കളറിംഗ് ദോഷമുണ്ട്. അളവ് കിലോഗ്രാമിന് 0.1 ഗ്രാം കുറവാണ്. ഒരു ഫീഡ് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, * അളവ് 100 പിപിഎം ആണ്. സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. എലി ഓറൽ എൽഡി 50 കിലോഗ്രാമിന് 3.8 ഗ്രാം ആണ്.


പോസ്റ്റ് സമയം: മെയ് -17-2021